一、草莓冲洗干净用盐水浸泡15分钟,捞出去蒂切块
二、加入牛奶用搅拌机打碎成草莓奶糊
三、鸡蛋打散成蛋液
四、面粉里加入盐,泡打粉拌匀
五、把蛋液倒入面粉里
六、加入草莓奶糊调成面糊
七、不粘锅加热后,舀一勺面糊在锅上方,让面糊垂直落下形成一个圆
八、当面糊表面出现密集的小泡,边缘变色后翻面
九、另一面也略煎,把依次做好的小饼装盘,淋上蜂蜜
十、点缀上鲜草莓
by 心食神
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