一、三文鱼去刺处理好
二、抹满味增,研制12小时(过夜哦!24小时也ok!更入味,如果要研制2,3天才吃,那就加大味增的量,防止变质)
三、研制好的鱼肉清水冲干净上面的味增,厨房纸巾擦干水分,平底锅放一点橄榄油,烧热,大火煎鱼,第一面1分钟
四、翻面30秒就可以出锅了
五、另起锅烧水,木鱼花包在纱布里
六、加一大勺味增,开锅煮5分钟
七、然后关火焖10分钟
八、做清水煮面,放荷兰豆或者其他蔬菜一起煮,乌冬面是半熟的,2分钟就能吃
九、面捞出来,倒入煮好的汤,放上煎好三文鱼,装饰就好
by 心食神
2013年09月08日 ┊ 阅读:146次
2013年08月08日 ┊ 阅读:166次
2013年12月03日 ┊ 阅读:91次
2014年10月19日 ┊ 阅读:71次
2013年09月20日 ┊ 阅读:164次
2013年04月27日 ┊ 阅读:158次
2013年12月29日 ┊ 阅读:162次
2013年10月16日 ┊ 阅读:173次