一、将所有材料一起搅拌
二、搅拌至面团表面光滑,室温30℃,发酵50分钟
三、分割成300g/个
四、滚圆
五、放入纸托,以温度30℃,湿度75%,发酵60分钟
六、发酵好,表面刷上蛋液
七、撒上南瓜子
八、放入烤盘,以烤箱温度上火200℃,下火190℃,烘烤18分钟
by 心食神
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