角瓜炒肉

角瓜炒肉的用料：

角瓜炒肉的家常做法，怎么做角瓜炒肉好吃

一、角瓜又叫西葫芦，切薄片备用

二、将猪肉切片，腌制

三、热锅热油下肉片炒熟，加葱花倒入角瓜翻炒，盖一会盖可加少许水，加盐、味精调味出锅