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真汉子红烧肉

真汉子红烧肉的用料:

真汉子红烧肉的家常做法,怎么做真汉子红烧肉好吃

一、葱切段,老姜拍散备用

二、凉油炒香香料后捞出香料

三、炒糖色,开始冒泡的时候倒入切好的五花肉丁翻炒

四、加入葱姜,干辣椒,香料

五、料酒,生抽,少许老抽

六、加水没过肉转小火炖

心食神小贴士:

一定加热水
烹入料酒的时候沿着锅边倒,不要对着肉倒
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