天冷了,就想吃香辣热乎的美食。这道【韩国泡菜培根炒乌冬面】香喷喷的培根肉、酸辣开胃的泡菜、软滑Q弹的乌冬面,充溢着令人满足的香气,一碗下肚,获得舌尖到心灵的大满足!
一、娃娃菜洗净,切成小段;培根肉,切小块;鱼丸和肉丸,对半切开;
二、炒锅倒入稍许油,爆香葱姜,煸炒培根肉和鱼丸,出香味即可,倒入娃娃菜和韩国泡菜加少许盐和糖调味,盖上锅盖焖煮一下。
三、真空包装的乌冬面,开袋,放入沸水中,用筷子滑散,煮4分钟,取出。
四、乌冬面倒入炒锅内,加一勺韩国辣酱,与娃娃菜、泡菜、培根肉、鱼丸和肉丸,一起翻炒,直至面身裹满酱汁,即可出锅啦!