什锦炒黑米饭

什锦炒黑米饭的用料：

什锦炒黑米饭的家常做法，怎么做什锦炒黑米饭好吃

一、芦笋、鲜香菇、胡萝卜切丁，茭儿菜择洗后切成1厘米的段，鸡蛋打成蛋液备用

二、锅内放多一点油烧热，下入蛋液炒散剩出

三、余油下入芦笋丁、鲜香菇丁、胡萝卜丁炒2分钟，下入黑米饭炒匀

四、倒入鸡蛋碎，加少许盐及鸡精炒匀剩出即可