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韭菜炒蛋

韭菜炒蛋的用料:

韭菜炒蛋的家常做法,怎么做韭菜炒蛋好吃

一、韭菜摘干净老叶子,在水里漂洗干净后切成1厘米左右长短的段

二、鸡蛋磕进大碗里,加半蛋壳清水、一点点盐后搅拌均匀

三、热油锅,先把鸡蛋炒熟,用铲子馋散后盛起待用

四、重新热油锅,放进韭菜段,中火炒1分钟放盐,就可以加入鸡蛋翻炒均匀就可以啦

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