千张结烧肉

千张结烧肉的简介：

红烧肉是一道很家常的菜，我做红烧肉是得我婆婆真传。要知道千张结是豆制品，吸了肉汁的味道，简直比肉还要好吃。

千张结烧肉的用料：

千张结烧肉的家常做法，怎么做千张结烧肉好吃

一、将3层肉洗净切成一厘米见方的小块

二、放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片生姜

三、盖上盖压10分钟

四、放气，打开，加酱油，咭汁，大火烧至肉上色，放入冰糖

五、大火烧至汤黏稠，放入千张结

六、用锅铲稍加搅拌，至千张结上色收汁