素菜好吃嗯!
一、豆角切丝放入开水锅中小煮片刻后捞出备用
二、西葫芦切丝备用
三、锅热油后放葱姜蒜末爆香后放五香粉翻炒
四、放入郫县豆瓣酱翻炒出红油
五、放入豆角丝西葫芦丝加入适量酱油翻炒
六、炒至锅内水分快干时加入适量味精翻炒均匀后出锅
by 心食神
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