香煎蕃茄盅

香煎蕃茄盅的简介：

蕃茄盅上表面黄脆香口，蕃茄表面熟软，内里各色米菜适口；秋葵的粘、玉米的甜、豆腐的豆香营养、养生的薏仁红米粒粒的口感~~正合猫妈的意呀呀呀~~~整个过程很简捷，用电饼铛煎上四分钟，就得！

香煎蕃茄盅的用料：

香煎蕃茄盅的家常做法，怎么做香煎蕃茄盅好吃

一、将秋葵整个滚水焯3分钟，冷水过凉；速冻甜玉米稍焯沥干

二、秋葵和豆干切粒

三、番茄横向对半切开，挖出果肉另外他用（我打了蕃茄果汁）

四、将切好的秋葵、豆干和甜玉米、素蚝油、胡椒粉与薏仁红米饭拌匀

五、用饭勺将拌好味的饭填入番茄，成番茄盅

六、电饼铛打开上下开关预热

七、上、下面板涂少许植物油

八、放入番茄盅，洒少许水，合上盖子

九、煎烤4分钟，即可出锅

十、配上蕃茄果汁，开吃

心食神小贴士：

一、蕃茄切成两半时，一头的尖儿，可稍切掉，方便放置；
二、上盖盖上时，不要用力压，以免压坏番茄形状；
三、当然，也可变换各种调味料和蔬菜来拌饭，看自己喜欢啦！