不怕辣的可以直接喝这个汤,很鲜哦。
一、起油锅,放入姜片大葱爆出香味
二、放入泡椒和泡椒水(根据个人口味而定,喜欢吃辣的就多放点),加适量水,加几滴醋
三、烧开后放入金针菇煮熟
四、最后放入肥牛,颜色变了以后就立即关火(煮时间太长老了就不好吃了),加少许盐、鸡精调味
by 心食神
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