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西葫芦饼

西葫芦饼的简介:

西葫芦饼,不放鸡蛋也能煎出金黄的颜色~窍门就是加少量的玉米面,无蛋糊塌子

西葫芦饼的用料:

西葫芦饼的家常做法,怎么做西葫芦饼好吃

一、西葫芦擦成丝

二、加面粉和玉米面,面粉和玉米面的比例是2:1(记住不要额外加水)

三、加盐和花椒面调味

四、搅拌均匀,用手拍成饼,锅内放少许油,小火煎,一面煎好了再翻另一面

心食神小贴士:

煎好了沾点醋吃~美味
多吃粗粮益健康~~
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