茶树菇牛柳

茶树菇牛柳的简介：

这是一道混搭菜，综合了西式的黑椒牛柳和中式的干煸茶树菇的做法，味道相当惊喜哦~

茶树菇牛柳的用料：

茶树菇牛柳的家常做法，怎么做茶树菇牛柳好吃

一、先处理牛柳，加盐，酒，黑胡椒，姜片，洋葱末，生抽，蚝油，适量糖提鲜，腌上2小时以上

二、茶树菇洗净后拿厨房用纸把水吸干，放入油锅中炸至脱水状捞出，把油控干

三、另起油锅，油热后放入洋葱煸香，倒入事先腌好的牛柳，快速炒至断生，倒入青椒和干煸过的茶树菇，翻炒片刻就可以出锅了