沙拉面包卷

沙拉面包卷的用料：

沙拉面包卷的家常做法，怎么做沙拉面包卷好吃

一、揉面和发面的过程不写了，因为不是我做的，是面包机做的

二、发好的面拿出来，擀成和烤盘大小的长方形，放在垫了油纸的烤盘里，进烤箱二次发酵

三、发酵好的面胚，用叉子叉些眼，防止烤的时候鼓起来

四、刷蛋液，撒白芝麻和葱碎

五、烤箱180度10分钟左右，我没敢上色太严重，怕烤得太干不好卷，早早拿出来了，表面刷层牛奶

六、面包翻面，涂上沙拉酱，撒些肉松

七、趁热用油纸卷起来，卷的方法同蛋糕卷，可以用擀面杖辅助，固定一会儿后，等凉了抽去油纸，切开后，两端涂沙拉酱，多沾点肉松