芋粿巧

芋粿巧的简介：

芋粿巧是台湾的小吃,形似弯月,据说在当地非常有名气

芋粿巧的用料：

芋粿巧的家常做法，怎么做芋粿巧好吃

一、虾干泡软剁碎。芋头切丁蒸至半熟。蕉叶洗净，浸泡热水，剪成圆形

二、油爆香虾干,红葱酥

三、加入芋头和调料

四、糯米粉加粘米粉拌匀

五、加少量水

六、芋头连汁倒入粉类

七、加水揉成团

八、手上抹油,捏成弯月形,放在蕉叶上

九、中大火蒸25分钟