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卤鸭腿

卤鸭腿的简介:

家常卤鸭腿,解馋啊^_^

卤鸭腿的用料:

卤鸭腿的家常做法,怎么做卤鸭腿好吃

一、先将鸭腿汆水

二、锅放油文火煎至鸭腿两边微黄后取出备用

三、锅再放油,将上述所有香料爆香

四、将煎好的鸭腿放入锅内,放入料酒、生抽、蚝油、醋、糖以及适量的水(以没过鸭腿为宜),大火烧开,文火收汁。

五、浸泡若干小时让鸭腿入味,再改刀斩件装盘即可。

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