煎饼

煎饼的简介：

这些材料，是给杂志拍菜剩下的食材，不多的韭菜和半袋豆芽，扔了太可惜，好吧，那做成煎饼吧。在做之前，还有一点犹豫，这样的搭配会不会太简单不够好吃呢？结果很颠覆：非常非常好吃:)

煎饼的用料：

煎饼的家常做法，怎么做煎饼好吃

一、除韭菜以外的所有材料搅拌均匀

二、韭菜切成段，最后加入拌匀

三、热锅涂薄薄的一层油，加入面糊，用勺子整理成圆形

四、中小火，2分钟后翻一面

五、2分钟后在翻一面，两面金黄就可以了

心食神小贴士：

做这个煎饼，我用的是乐扣酷菲偲维他命锅，颜色很cool吧，不粘效果不错，而且重量适中，再也不用累的手腕酸疼端着锅柄了:)