竹笋老鸭煲

竹笋老鸭煲的用料：

竹笋老鸭煲的家常做法，怎么做竹笋老鸭煲好吃

一、老鸭洗净切大块，姜切片

二、竹笋切片放开水锅里汤下去除涩味。老鸭也焯一下去除异味

三、把老鸭放煲里加竹笋，蘑菇，姜，加水，开大火烧开，加料酒，撇去浮沫，加木耳，小火炖熟烂，加盐调味