冰糖百合

冰糖百合的用料：

冰糖百合的家常做法，怎么做冰糖百合好吃

一、百合掰开后清洗干净

二、锅中加水和冰糖，加热至冰糖融化后放入百合，约煮15分钟左右，百合呈透明状熄火

三、将煮好的百合汤连锅一起放入冷水中降温，随后移入冰箱冷藏；吃时可加入一点糖桂花

心食神小贴士：

百合不宜煮得过久，会影响汤水的清澈；冰镇后能减弱百合微苦的口感，清甜又祛暑。