上班族吃饭可是个大问题，一天的工作很辛苦，既要吃的营养，又要操作简单，毕竟上班族的时间都伤不起啊~单位里发了好多芹菜，原因是帮助当地的农民减轻负担，今年芹菜市场大不如以前，很多农民的芹菜都烂在手里了，单位收购了一大批芹菜，也算是支持当地农业发展吧。常吃芹菜，尤其是吃芹菜叶，对预防高血压、动脉硬化等都十分有益，并有辅助治疗作用。所以还是很建议白领上班族多吃芹菜或者其他的绿色蔬菜，今天介绍其中一种的做法，操作很简单，家里有甜面酱的五分钟就可以搞定这个菜，而且味道也很赞！
一、将山芹菜去叶洗净，分段切后，再切成小段。
二、葱切碎末。
三、猪肉切片。
四、锅中热少许油，倒入猪肉翻炒。
五、猪肉煸炒变色后加入葱末翻炒。
六、炒出香味后倒入甜面酱继续炒一会，加入山芹菜。加入一小勺酱油，翻炒后出锅即可。
七、祝大家好胃口喔喜欢三尼的请继续关注在新浪的美食博客”三尼料理手札“
