白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条的用料：

白菜猪肉炖粉条的家常做法，怎么做白菜猪肉炖粉条好吃

一、将猪皮上的毛刮洗干净，切成块

二、白菜洗净，切成块

三、红薯粉条用凉水浸泡

四、锅置火上，倒入清水，放入五花肉、料酒，煮开。撇净浮沫。捞出

五、炒锅置火上，倒入油，烧至5成热，放入冰糖，至冰糖溶化

六、倒入五花肉，翻炒至上色

七、放入葱段、姜片、花椒、大料、桂皮、酱油，翻炒几下，加入水，没过五花肉。炖30分钟

八、放入红薯粉条，盐，炖5分钟

九、最后放入白菜，再炖5分钟即可