草莓大福

草莓大福的用料：

草莓大福的家常做法，怎么做草莓大福好吃

一、糯米粉加红薯淀粉加白糖混合均匀，加入牛奶调成糯米糊

二、再加入橄榄油拌匀。入锅，大火蒸约25分钟至熟

三、草莓用淡盐水浸泡15分钟，捞出洗净去蒂沥干水分

四、把豆水馅压平把整颗草莓包裹住，做成草莓豆沙馅

五、蒸好的面团用筷子搅拌成团。取一小块蒸好的面糊，滚上熟糯米粉，擀成圆形。放上草莓豆沙馅

六、包住，收好口，滚上熟糯米粉即成一个草莓大福

心食神小贴士：

一、油可以用橄榄油，也可以用色拉油，猪油替代。
二、把糯米粉放进不粘锅炒至微黄即是熟糯米粉。当然你也可以放进微波炉高火叮熟。