芦蒿炒腊肉

芦蒿炒腊肉的简介：

芦蒿在这个季节口感脆嫩、加上奇香无比的腊肉，口留余香啊，芦蒿的清新就像春天的味道，说不出来，却一尝就无师自通的知道。

芦蒿炒腊肉的用料：

芦蒿炒腊肉的家常做法，怎么做芦蒿炒腊肉好吃

一、将腊肉提前蒸一下，取出晾凉

二、芦蒿切段、红椒切丝、蒜切片、蒸好的腊肉切片

三、锅烧热，锅内放油

四、放入切好的蒜片煸香

五、放入腊肉片煸炒

六、直至将腊肉炒出油，出香味，烹入绍酒

七、放入芦蒿段

八、放入少许盐、鸡精调味

九、放入红椒丝

十、大火快速煸炒出锅即可