瓦罐粉丝鸡汤

瓦罐粉丝鸡汤的用料：

瓦罐粉丝鸡汤的家常做法，怎么做瓦罐粉丝鸡汤好吃

一、老鸡洗乐善好施,剁小块,鸡腿和鸡翅要连着,这样好吃好看

二、热油爆香姜片

三、下入鸡块爆炒

四、炒至鸡肉无血色状态

五、所有材料放入瓦罐大火煲开

六、去掉表面的浮沫,至汤清澈

七、转上火继续煲2小时

八、煲好的鸡汤和鸡肉取一部分倒入锅中煮开

九、下入泡软的粉丝煮至粉丝熟透

十、调入盐,白胡椒粉,洒葱花