一、全蛋打散,加入奶酪屑,拌匀
二、热锅,加橄榄油,煎熟培根
三、倒入鲜奶油,加黑胡椒粉和盐调味,煮一会儿。不放鲜奶油可以改放几勺白酒,味道也很好
四、加入已经煮好的Spaghetti,翻匀,熄火
五、锅离火,加入奶酪蛋汁,迅速拌匀,避免蛋汁受热过久而结块
by 心食神
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