一、切碎的青椒、鸡蛋液、少许盐、面粉还有水一起搅拌顺滑,也就是没有面疙瘩,最后的糊稀点好些
二、平底锅少放点油,油热后,倒入一大勺面糊,2分钟翻面,再2分钟就熟了
三、来点番茄酱,蘸着吃,酸甜的青椒鸡蛋饼,美味
by 心食神
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