紫薯黑芝麻汤圆的用料：
紫薯黑芝麻汤圆的家常做法，怎么做紫薯黑芝麻汤圆好吃
一、紫薯熟熟或者蒸熟，压成泥状。另备一碗开水泡入薄荷叶待凉
二、加入糯米粉，揉成面团
三、往黑芝麻馅中加入糖桂花，拌均匀
四、取一小块面团，按个窝，包入馅
五、搓圆
六、煮沸水，入汤圆，煮至浮在水面上不转动
七、将凉好的薄荷水倒入碗中，将汤圆盛入薄荷水中
心食神小贴士：
TIPS：
一、紫薯相对南瓜而言要略干一些，强烈建议不要加微波炉，而用水煮或者蒸的方式弄熟；
二、汤圆馅里加入糖桂花味道更好；
三、最好用凉薄荷水能使热汤圆迅速降温，更韧也更清凉。
