樱桃小萝卜切成花儿后也很容易入味,撒上白糖,再加点醋,酸酸甜甜的,非常爽口开胃哦。
一、樱桃小萝卜去樱洗净后
二、切去头尾
三、让小萝卜头朝下,用蓑衣刀法切成薄片别切断,如果掌握不好,可在下面放两根筷子垫着
四、然后转过来,下面放两根筷子,把薄片切成丝状
五、加白糖、白醋调味即可,放进冰箱冷藏半小时口感更好
by 心食神
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