这道菜不推荐了,因为我家小白很不给面子,尝了一口就没吃了。不明白为什么可乐买那么多来喝,用来做菜他就不能接受了,累我一个人吃了六支鸡翅根。味道一般般,不是很好吃,也不难吃。
一、鸡翅根划上深口,准备半支有糖可乐
二、用蒜头,姜片,可乐,生抽,料酒,白糖,腌制半天
三、锅内热油,把鸡翅根取出,爆香直至鸡皮出油
四、把所有的腌料都倒入锅内,大火烧开后,转小火慢煮
五、直至汁快收干了,倒入香醋提香。翻均匀即可起锅了
by 心食神
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