黑胡椒牛肉粒

黑胡椒牛肉粒的简介：

10分钟快手下饭菜！！！

黑胡椒牛肉粒的用料：

黑胡椒牛肉粒的家常做法，怎么做黑胡椒牛肉粒好吃

一、牛里脊，切小块，洋葱切丝，红椒切小块，口蘑切小块

二、炒锅大火加热转小火，放适量的油，放入洋葱。炒出香味后，加入牛肉粒，加入料酒

三、等牛肉粒变色后，放入青椒和口蘑。翻炒1分钟。加入黑胡椒酱

四、转大火，翻炒一分钟。出锅

心食神小贴士：

牛肉粒要想嫩，火必须旺。个人不喜欢加淀粉裹肉，因为我觉得这样会影响肉的口感