我用的是统一的老坛酸菜面,味道不错:酸菜的鲜,合着微辣的香~大家可以试试。这个做法,虽然赶不上正宗原版馄饨面那么鲜美,但也别有风味而且变化性极强哦~~~而且速度超快,肯定比方便面配鸡蛋的传统做法更有新意,吃起来更叫人满足……
一、开水加盐,焯熟青菜备用
二、先煮熟馄饨,再把方便面及调料放入煮熟即可
三、把青菜码到碗里就可以吃了
by 心食神
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