红油金针菇

红油金针菇的用料：

红油金针菇的家常做法，怎么做红油金针菇好吃

一、金针菇去根洗净，放入沸水中焯烫1分钟后捞出

二、姜蒜切末，堆放在金针菇上

三、小火炸香花椒后捞出，将热花椒油泼在姜蒜末上

四、调入生抽、醋、香油、盐、辣椒油，撒上葱花拌匀即可