烧二冬

烧二冬的用料：

烧二冬的家常做法，怎么做烧二冬好吃

一、将冬笋切成段儿或者片儿，备用。香菇用盐水浸泡后洗净，切块备用

二、大火加入锅中的油，待油6成热的时候，放入葱花爆香

三、倒入冬笋和香菇块翻炒片刻，倒入酱油，改成中火加盖焖5分钟

四、打开锅盖，加糖，加盐，继续翻炒2分钟，撒少许鸡精出锅即可