牛油果好吃不浪费的做法
一、牛油果选用熟透的为佳,因为这样的牛油果果肉质地绵软,打成奶昔后口感更好。用刀沿着中间的核切一圈,然后上下两半握住反向拧一下,牛油果就一分为二了。去掉中间的核,挖出果肉备用。
二、将挖出的果肉和牛奶倒入搅拌机中,加入一勺炼乳
三、启动搅拌机,搅拌均匀后倒入杯中即可
by 心食神
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