一、黄豆泡好
二、花肉切细碎
三、葱蒜剁蓉、青椒切粒备用
四、热锅落油下葱蒜爆香
五、加入肉粒
六、爆至金黄,看见吱吱地冒出许多油
七、加入豆瓣酱和甜面酱炒香
八、加入泡好的黄豆及适量清水熬煮至浓稠
九、最后撒入青椒粒
十、加入蕃茄酱及少许白糖调味即可
by 心食神
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