椰汁咖喱饭

椰汁咖喱饭的简介：

咖喱和椰浆真是绝配！味道相当浓郁，喜欢咖喱的不要错过哦！

椰汁咖喱饭的用料：

椰汁咖喱饭的家常做法，怎么做椰汁咖喱饭好吃

一、热锅倒橄榄油，微热后下胡萝卜块煸炒均匀

二、再下其他原料一起炒匀

三、锅中倒一点清水，把原料煮至半熟

四、倒入椰浆，煮开后下咖喱块，关火，用勺子晃动咖喱块使之快速融化

五、开火，关之小火慢慢煮至浓稠即可

六、把咖喱汁浇到热米饭上拌匀即可

心食神小贴士：

椰浆不宜一整罐的倒入，这样会使咖喱汁非常浓稠，颜色变的很淡，影响卖相哈。
不过，如果确实喜欢多多的倒椰浆，可以加一点生抽调一下颜色。
至于咖喱浇汁的浓度，看个人爱好自己调节吧。
我个人比较喜欢浓稠一些的。