我介绍的是一个人的份量哈
一、酱油三勺
二、糖一勺,蘑菇精半勺
三、花椒油二勺
四、最关键的来了,,我买的是特辣的辣椒面,刚做好油辣子时,那个香啊~~~跑题了,,,,红油五勺(再加点油辣子里的辣椒面。。吃不得辣的可少放点)
五、蒜一个剁碎放调料里
六、抄手煮好后用漏勺漏干水(水多了就不叫红油抄手了,叫红汤抄手!)放碗里
七、最后一步,撒上芝麻,撒上葱碎
八、开吃
by 心食神
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