黄瓜炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋的简介：

哈哈,又是一个万能新手菜,和西红柿炒鸡蛋基本上是一个数量级的选手~~可谓人见人爱,人见人会做.平时上班什么累的脚朝天的时候,这种简单的菜最有爱了.

黄瓜炒鸡蛋的用料：

黄瓜炒鸡蛋的家常做法，怎么做黄瓜炒鸡蛋好吃

一、黄瓜切菱形片.

二、鸡蛋加盐打匀.

三、锅内放适量油,油热,倒入鸡蛋液,翻炒.

四、盛出,备用.

五、锅内加适量油,油热,倒入黄瓜片.

六、加盐,大火,翻炒,加入炒好的鸡蛋,翻炒均匀,盛盘即可.

心食神小贴士：

此菜和西红柿炒鸡蛋相比,唯一的难度在于速度要快,否则黄瓜下水很快哒~~啰嗦完毕,哈哈.