泡椒猪肝

泡椒猪肝的简介：

香辣诱人，鲜嫩可口。猪肝不能炒太久，否则肝片易老。

泡椒猪肝的用料：

泡椒猪肝的家常做法，怎么做泡椒猪肝好吃

一、将猪肝和生姜洗净切片；泡椒、葱切段

二、把猪肝放入碗里，放入胡椒粉、料酒、盐，腌入味

三、锅内放油，烧至二成热时放入猪肝翻炒，加入泡椒、葱、姜、豆瓣酱、料酒、糖、味精炒香即可