非常喜欢的一个鸡的做法,我自己都可以吃掉半边鸡哦!`呵呵
一、烧开水,放姜片和鸡,慢火浸熟半边鸡
二、鸡熟透后捞起,待稍凉后,带上一次性手套,撕开鸡肉,一条条的
三、干锅里,烧红,放芝麻快速炒几下。关火。一会就飘出芝麻香味了
四、把撕好的鸡肉,麻油,葱花,和盐都放到锅里,不用开火。翻炒让味道都均匀
by 心食神
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