这道【脆皮香蕉】菜适合热恋中的人食用
一、香蕉带皮先切成1.5cm宽的片,再去皮,鸡蛋打成蛋液
二、将香蕉片先沾面粉——再沾蛋液——裹上面包糠(如下图)
三、锅里放1碗的油,烧到7成热,入香蕉用中火炸成两面金黄即可。外脆里嫩,很可口
by 心食神
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