做菜并不是一件太复杂的事情,就算做得好也没必要得意洋洋或沾沾自喜。比如这道芹菜炒熏干,前前后后不到十分钟就可以完成,做法简单,成本低廉,但却不失美味。熏干肉肉的口感和芹菜的清香,即使是喜欢食肉的动物也不会对这道素菜感到失望。
一、芹菜洗净,切成斜段
二、熏干切成小段
三、锅中油热后,放入芹菜和熏干段大火翻炒两分钟,加盐调味儿即可
by 心食神
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