老妈菜饭

老妈菜饭的简介：

我老妈的拿手“饭”之一，从小就喜欢吃，没发现有其他人这么做过，姑且当作是我老妈自创的菜式吧，也是我独立门户以后经常自己做的，关键是有菜有肉好吃简单易做学的快。

老妈菜饭的用料：

老妈菜饭的家常做法，怎么做老妈菜饭好吃

一、广式香肠均匀切成片

二、大米淘净，和香肠一起放到电饭煲里开煮

三、卷心菜洗净，切成小块，下油锅爆炒，加盐，直至变软

四、把卷心菜和米饭、香肠一起加盐拌匀

五、齐活儿

心食神小贴士：

卷心菜一定要炒熟，软的才好吃，否则会有一股菜的生味，破坏整个饭的味道