泰式红咖喱搭配鸡腿,真的是太完美了哟!
一、将鸡腿用酱油、少许醋、盐、鸡精、姜片、大葱、干辣椒和花椒少许混合腌渍,15~20分钟
二、油锅煎淹好的鸡腿,3分钟后,放入切好的蒜瓣、姜片、洋葱以及大葱。
三、翻炒,加入泰式咖喱酱,继续翻炒。
四、加水,加入椰浆,烧开。
五、收汁,加入香茅。
六、起锅了喂!!!
by 心食神
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