莴笋炒牛肉

莴笋炒牛肉的用料：

莴笋炒牛肉的家常做法，怎么做莴笋炒牛肉好吃

一、将莴笋去皮切成条状，红辣椒也切成条状

二、起油锅爆炒红辣椒和牛肉，加入料酒，至8成熟盛起备用

三、下油锅炒莴笋，加入盐和水煮一下，待水干加牛肉匀炒

四、加鸡粉调味即可