曾经有同学留言说能否做几样西餐说实话,一想到西餐里那些调料土豆泥就犯晕,什麽奶油、罗勒、九层塔。。。。何况土豆泥连中餐都没做好,对西餐就更没概念了如果不是厨房已经堆满了,土豆泥倒是想添置个烤箱什麽滴,银子花出去了自然就会琢磨琢磨这西餐怎麽个弄法哈
一、先把蘑菇煮一下捞起来,这个过程主要是去除蘑菇养殖过程中使用的一些农药。再用适量的水煮熟,关火,加咖喱块搅拌,等咖喱块完全融化后再开火把咖喱蘑菇汁煮稠一点
二、做1的同时另一个火煮意面
三、把咖喱蘑菇汁浇在意面上即可
by 心食神
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