老吃炸至食品对健康可是大大不利的哦,所以俺要锻炼孩子少吃油炸食品,偶尔解解馋便可。况且,看着这样的蒸鸡,是不是也很让人有食欲呢?
一、鸡肉斩块、洗净,放入大钵中
二、加入料酒、酱油、葱段、姜丝、白糖、盐和适量清水拌匀,腌制一小时左右
三、加入淮山、枸杞子
四、放入微波炉中蒸30分钟左右
五、或者放蒸锅中蒸熟
by 心食神
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