干锅茶树菇

干锅茶树菇的简介：

吃的时候，我连盘都没用，直接守着锅子开动。一边吃一边加热，味道越来越浓郁。吃到最后还可以看锅底滋滋冒着的小油泡。美的咧~~~

干锅茶树菇的用料：

干锅茶树菇的家常做法，怎么做干锅茶树菇好吃

一、茶树菇洗净切段，入开水锅里焯水后捞出沥干水份备用

二、五花肉切薄片，姜蒜切丝

三、洋葱和小米椒也切丝备用

四、锅中放少许底油，下五花肉煸至出油，下姜蒜丝炒香

五、放入剁碎的郫县豆瓣，老干妈炒出香味，倒入洋葱丝和小米椒翻炒

六、把焯好水的茶树菇放进锅里，继续煸炒4.5分钟的样子。加盐，糖，酱油，鸡精调味后即可

心食神小贴士：

家里有小火锅的盛到小锅里，一边吃一边加热更香。
没有的话，直接守着锅子吃吧。。。