准备10分钟，翻炒15分钟。第一次做意大利面～把很难买到珍藏了很久的墨鱼汁意大利面拿来煮了～好好吃～
一、准备工作：
二、混合软化的黄油，大蒜，蘑菇意面酱和酒待用。
三、黄瓜洗净去皮切丝，胡萝卜洗净去皮切丝，混合黄瓜丝和胡萝卜丝。待用。
四、大蒜拍碎。待用。
五、另外一个深口锅中开始煮热水
六、开始：
七、水开后把墨鱼汁意面丢入滚水中撺烫。
八、另取一个炒锅，在锅中倒入橄榄油，放入大蒜末，出香味。
九、放入虾，翻炒；放入蛤蜊，翻炒。倒入少量酒，出汁。撒入欧芹末
十、接着放入混合的黄瓜丝和胡萝卜丝，翻炒。最后，从深口锅中捞出8分熟的墨鱼汁意面，放入炒锅中，稍微翻炒，入味即可。
十一、关火，出锅。
十二、摆盘。放几片香菜叶装饰。：）
十三、品尝。
